“Salta, bendita ciudad. En cada esquina una historia. Entre paredes y muros se dicen tantas cosas. Más lindas las cosas que se dicen, mientras comemos.”
“ Hay lugares como un bar, un café o un restaurante o todo en uno. Se hacen notables no solo con el tiempo, sino por el impacto. Es una caricia. Para el alma un afecto, un contacto.“