Los Elegidos : "Lacroix", por Nico Cortes

No solo la comida oriental llego a nuestras tierras para quedarse. También su cultura, sus raíces. Su gente. Por ende es una experiencia que enriquece. Se abren los sentidos y en entra por ellos, lugares, historias, sensaciones. 

En el acceso a Tres Cerritos, por Avenida Bicentenario 1361, “Lacroix”. Fusión asiática con platos contemporáneos. Técnicas ancestrales con modernas. El salón es amplio, el mobiliario moderno, confortable. Tonos cálidos, sobria iluminación. Barra. Hay carta de vinos al costo y tragos clásicos y de autor, con bebidas exclusivas de Asia. 

Es un viaje a Oriente. Es un clásico el barco de sushis a compartir. Los langostinos empanados y el ramen se destacan por su materia prima de calidad. El café es premium. Se agregan a sus clásicos almuerzos y cenas, desayunos y meriendas con productos locales y artesanales. Los viernes y sábados hay eventos temáticos nocturnos. Dj, Bandas en vivo, artistas en general. 

La atención se hace suprema con la cercanía del dueño. Antonio está en cada detalle. Los precios son accesibles, y se ofrece el lugar como un living del propio hogar. También abierto a cumpleaños, reuniones empresariales y oficina de trabajo. 

Me promete suspiro limeño y me siento vulnerable. ¿Qué cosas tiene la humanidad de inolvidables? Una atención. Un recuerdo. Un gesto. O todo ello, en un bocado. En un momento. “Lacroix”. Como la  cruz de la vida, que vale la pena vivir.