Bocado se prepara para un festín: 18 restaurantes, sabores de todo el país y tres días para comer rico en Salta

El festival gastronómico vuelve del 23 al 25 de octubre con platos exclusivos a precio unificado, vinos, tragos, cerveza, música en vivo, clases con chefs y una fábrica de alfajores para los más chicos. La preventa de entradas sigue hasta el 20 de octubre.

Salta se prepara para un fin de semana para darse todos los gustos. Bocado 2026 ya confirmó 18 restaurantes para su segunda edición y promete convertir los boxes de SYNC en un gran paseo gastronómico, con propuestas que van desde la cocina de autor hasta los sabores más tentadores del formato street food.

Del viernes 23 al domingo 25 de octubre, cocineros y restaurantes de Salta y de distintos puntos del país se reunirán para ofrecer una experiencia que invita a probar, descubrir y compartir. La idea es simple: recorrer los puestos, elegir algo rico, brindar y dejarse sorprender por sabores que no siempre aparecen en una misma mesa.

18 restaurantes y un recorrido para probar de todo

La grilla incluye propuestas vinculadas con Salta, Buenos Aires, Tucumán, Jujuy, Chaco, Payogasta, Cafayate, Mar del Plata y Miramar. Entre los nombres confirmados figuran Cardamomo + 4 Perros, Casa Croix, El Nuevo Progreso + Anna, Abasto Ruta 40 + Viracocha, Factury + Nacho Liendo, Nacho Ferrante, Bad Brothers, Carácter de Fonda + Socarrat, Naranjo, Chui, El Nunchi, Osaka y Jarrito. También estará Bocado by Cuno Pastificcio.

Uno de los atractivos será la propuesta de cada restaurante: tres platos creados especialmente para el festival, todos al mismo precio y sin repetir preparaciones entre los participantes. Habrá opciones dulces y saladas para armar el propio recorrido y animarse a probar distintas cocinas sin quedarse con las ganas.

Vinos, tragos, música y una fábrica de alfajores

La experiencia no se queda solamente en la comida. El festival tendrá un Wine Bar para disfrutar y comprar vinos, una barra de tragos y un Beer Garden de Cerveza Salta. También habrá un Mercado de Productores, clases con chefs reconocidos en el espacio de UCASAL y música en vivo.

Además, BAIC y Eurodycar exhibirán vehículos dentro del predio, sumando una propuesta diferente al paseo. Y el domingo habrá un plan especialmente pensado para los más chicos: El Morocho y el Palacio de las Golosinas preparan una fábrica de alfajores para que los niños también puedan disfrutar de una experiencia dulce.

Cuándo, dónde y cómo conseguir entradas

Bocado se realizará en SYNC Boxes Productivos, sobre avenida Circunvalación Oeste, con tres jornadas y horarios diferentes:

- Viernes 23 de octubre: de 18 a 2.

- Sábado 24 de octubre: de 18 a 2.

- Domingo 25 de octubre: de 13 a 21.

La preventa estará disponible hasta el 20 de octubre, con entradas individuales por jornada y un paquete para los tres días. Se pueden comprar a través de Norte Ticket.

El acceso incluye el ingreso al festival, los shows y estacionamiento, sujeto a disponibilidad y con un cupo de 350 vehículos. La comida se abona por separado.

Con una propuesta que combina gastronomía, bebidas, música y actividades para compartir, Bocado vuelve a apostar por un formato descontracturado para disfrutar la cocina local y nacional en un mismo lugar.

📍 Lugar: SYNC Boxes Productivos, avenida Circunvalación Oeste, Salta. 

📅 Fechas: 23, 24 y 25 de octubre. 

🎟️ Entradas: [Norte Ticket](https://norteticket.com/).

Fuente: InformateSalta