Tiene 89 años, abre su café todos los días y emociona a Salta

A los 89 años, Manolo sigue madrugando como el primer día y demuestra que las ganas de trabajar no tienen fecha de vencimiento. Hace seis años decidió cumplir un sueño pendiente y abrió su propio café, una historia que con el tiempo terminó conquistando a muchos salteños que hoy lo ven como un verdadero ejemplo de esfuerzo y constancia.

Su vínculo con el trabajo viene de toda la vida. En diálogo con InformateSalta⁠, contó que comenzó a trabajar a los 16 años en el ferrocarril y que desde entonces nunca se detuvo. “A mí siempre me gustó trabajar y ahora soy dueño”, expresó con orgullo.

La rutina de Manolo arranca cuando gran parte de la ciudad todavía duerme. Todos los días se levanta a las 5 de la mañana y, cuarenta y cinco minutos después, ya está camino a hacer las compras para el local. Cerca de las 6:15 llega a su café, enciende la máquina y se prepara para recibir a los primeros clientes del día.

Su historia emociona también puertas adentro. Sus hijos hablan de él con admiración y aseguran que es un ejemplo de vida, esfuerzo y perseverancia. “Es la persona más laburadora que conozco. Nació para esto, nunca frenó en sus 89 años. El trabajo es salud”, cuentan.

El café de Manolo funciona en Leguizamón 1593, antes de cruzar la vía, donde cada mañana espera a quienes quieran compartir un café, una infusión o probar su pan casero. Más que un negocio, el lugar se convirtió en el reflejo de una vida marcada por el trabajo, la disciplina y las ganas de seguir adelante.

Fuente: InformateSalta