Cachi brindó a lo grande: vendimia con récord de público

Cachi volvió a brillar con una nueva edición de la Fiesta de la Vendimia del Alto Valle Calchaquí, que se vivió del 10 al 12 de abril con una convocatoria que colmó cada rincón. Durante tres días, el pueblo se llenó de visitantes que disfrutaron de una propuesta que combinó cultura, sabores y el encanto del enoturismo.

Según datos del municipio, el destino rozó el lleno total: la ocupación turística llegó a cerca del 95 %, con momentos en los que varios alojamientos alcanzaron el 100 %. Un movimiento que no solo se sintió en las calles, sino también en la economía local, impulsada por la gran cantidad de gente que se sumó a las distintas actividades.

Desde el área de turismo provincial acompañaron esta iniciativa, que forma parte del calendario oficial y sigue posicionando a los Valles Calchaquíes como un punto fuerte del enoturismo a nivel nacional.

La agenda tuvo de todo. El viernes, “Fogones del Vino” abrió el juego con una noche ideal para encontrarse alrededor de la cocina regional, el arte y la música. El sábado llegó el plato fuerte: más de 20 bodegas dijeron presente con degustaciones, acompañadas por una feria gastronómica, intervenciones culturales y shows en vivo.

El domingo, la experiencia siguió con las puertas abiertas de distintos establecimientos vitivinícolas, donde los visitantes pudieron recorrer viñedos, meterse en el proceso de elaboración del vino de altura y participar de catas guiadas en un entorno natural que ya es marca registrada.

Así, la Fiesta de la Vendimia de Cachi se afirma como mucho más que un evento: es una celebración de la identidad, la producción local y la cultura, que además genera movimiento económico y mantiene vivo el turismo durante todo el año.