
Pistacchio cumplió un año y se afianza como uno de los elegidos en el corazón de Salta
Comunidad15 de enero de 2026
Ubicado en Santiago del Estero 409, este espacio gastronómico celebra su primer aniversario con el sabor, la estética y la calidez que lo convirtieron en uno de los preferidos por salteños y turistas.
Hace exactamente un año, Pistacchio abría sus puertas con una propuesta que apostaba al detalle, al diseño y a una carta cuidada. Hoy, ese proyecto se consolidó como uno de los lugares más elegidos de la ciudad para disfrutar de un café, un brunch o una tarde entre amigos.
Desde su inauguración en pleno centro de Salta se transformó en un punto de encuentro: por su ambientación moderna y relajada, por la atención de su equipo y, sobre todo, por una propuesta gastronómica que combina calidad, frescura y estilo.
Un espacio pensado para quedarse
Pistacchio no solo fue creciendo en clientela, sino también en identidad. Supo mantener una estética coherente, una carta en constante evolución y un ambiente que invita a quedarse. Su mix de cafetería, pastelería y platos livianos lo convirtieron en un rincón ideal para cualquier momento del día.
“Estamos felices por este primer año y por cómo la gente se apropió del lugar. Se nota en la cantidad de clientes que vuelven y recomiendan”, expresaron desde el local.
Mucho más que café
Además del café de especialidad, uno de los más elogiados de la ciudad, Pistacchio se destaca por su pastelería artesanal y sus opciones de desayuno y brunch. También sumó propuestas veganas y sin TACC, adaptándose a las nuevas tendencias de consumo.
Durante todo el año ofrecieron eventos especiales, ambientaciones temáticas y una fuerte presencia en redes sociales, donde construyeron una comunidad fiel que los sigue y acompaña.

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