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title: "Estos son los 16 alfajores que van por el título del mejor de Salta"
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date_published: "2026-09-29T17:00:00-03:00"
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tags:
  - "alfajores salteños"
  - "Concurso del Alfajor Salteño"
  - "Paseo ex Palúdica"
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# Estos son los 16 alfajores que van por el título del mejor de Salta

El **primer Concurso del Alfajor Salteño** ya tiene participantes. Emprendimientos de toda la ciudad se enfrentarán **este domingo en el Paseo Ex Palúdica**, donde el público podrá acompañar la competencia con **entrada gratuita.**

La cuenta regresiva ya empezó y el desafío viene con dulce de leche, chocolate y mucha expectativa: **16 emprendimientos salteños** competirán por convertirse en los primeros ganadores del Concurso del Alfajor Salteño.

La cita será este **domingo 4 de octubre**, **de 16 a 21,** en el **Paseo Ex Palúdica**, ubicado en**Gral. Martín Güemes 175**. La **entrada**será **libre y gratuita.**

![Concurso del Alfajor Salteño 03](/download/multimedia.normal.a9b346f1fd1ac563.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Los protagonistas de esta primera edición serán:

- Hidalgo
- El Virrey Alfajores
- Alfajorcete
- Delicias del Valle
- Puerta del Sol
- Zol Alfajores
- Pistis Salta
- Intiya
- Mushi
- Changuito
- Alfajor Cara Dura
- Gauchito Salteño
- Dulcinea
- Musho
- Alfacore
- Dulces Cómplices

![Concurso del Alfajor Salteño 02](/download/multimedia.normal.891f9771fa12b076.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Mucho más que dulce de leche y chocolate**

Cada participante llegará con sus propias recetas y estilos para convencer a un **jurado integrado por referentes de la gastronomía y el turismo.**

La evaluación tendrá en cuenta **sabor, textura, originalidad, presentación y utilización de ingredientes locales**. Es decir: no alcanzará con tener una buena tapa y abundante relleno.

El concurso es organizado por la Municipalidad de Salta junto a UTHGRA y la Cámara Hotelera Gastronómica de Salta (CHG), con el acompañamiento de *MAPSA, Fénix, Campo Quijano y Los Díaz Chocolates de Autor.*

Y mientras el jurado busca al gran campeón, el público tendrá una oportunidad inmejorable para **descubrir nuevas propuestas de la repostería local.**

**Domingo 4 de octubre | 16 a 21 h | Paseo Ex Palúdica | Entrada libre y gratuita.**

Una tarde para recorrer, probar y decidir —aunque sea de manera extraoficial— cuál es el alfajor que merece quedarse con la corona salteña.

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