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title: "Tiene 89 años, abre su café todos los días y emociona a Salta"
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date_published: "2026-05-08T08:00:00-03:00"
date_modified: "2026-05-08T08:52:20-03:00"
tags:
  - "Abuelo trabajador"
  - "El Café de Manolo"
  - "gente de Salta"
author_name: "Martín Masri"
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category_name: "Comunidad"
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# Tiene 89 años, abre su café todos los días y emociona a Salta

A los **89 años, Manolo sigue madrugando** como el primer día y demuestra que las ganas de trabajar no tienen fecha de vencimiento. Hace seis años**decidió cumplir un sueño pendiente y abrió su propio café**, una historia que con el tiempo terminó conquistando a muchos salteños que hoy lo ven como un verdadero ejemplo de esfuerzo y constancia.

Su vínculo con el trabajo viene de toda la vida. En diálogo con [***InformateSalta***](https://informatesalta.com.ar/sociedad/manolo-a-sus-89-anos-abrio-su-propio-cafe---es-vida-para-mi-_a69fb5201f10b72b7d05aa00f)⁠, contó que **comenzó a trabajar a los 16 años** en el ferrocarril y que desde entonces nunca se detuvo. “A mí siempre me gustó trabajar y ahora soy dueño”, expresó con orgullo.

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La rutina de Manolo arranca cuando gran parte de la ciudad todavía duerme. **Todos los días se levanta a las 5 de la mañana**y, cuarenta y cinco minutos después, ya está camino a hacer las compras para el local. Cerca de las **6:15 llega a su café, enciende la máquina** y se prepara para recibir a los primeros clientes del día.

Su historia emociona también puertas adentro. **Sus hijos hablan de él con admiración** y aseguran que**es un ejemplo de vida, esfuerzo y perseverancia**. “Es la persona más laburadora que conozco. Nació para esto, nunca frenó en sus 89 años. El trabajo es salud”, cuentan.

El café de Manolo funciona en **Leguizamón 1593**,**antes de cruzar la vía**, donde cada mañana espera a quienes quieran compartir un café, una infusión o probar su pan casero. Más que un negocio, el lugar se convirtió en el reflejo de una vida marcada por el trabajo, la disciplina y las ganas de seguir adelante.

**Fuente: [InformateSalta](https://informatesalta.com.ar/sociedad/manolo-a-sus-89-anos-abrio-su-propio-cafe---es-vida-para-mi-_a69fb5201f10b72b7d05aa00f)**

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